Dettagli del prodotto
Uve provenienti da vigneti di oltre 75 anni. Diraspatura totale, passaggi a piedi su argani in granito. Fermentazione alcolica in torchio per 6 giorni, con lavorazione continua e temperatura controllata. Fermentazione malolattica in vasche di acciaio inox. Successivamente sosta per 14 mesi in barrique nuove di rovere francese. Affinamento in bottiglia per 12 mesi prima dell'immissione sul mercato.
Vitigni:
Touriga Franca,Touriga Nacional,Tinta Roriz
Note di degustazione:
Colore rubino intenso. Profumo profondo di frutti neri maturi, spezie, vaniglia, prugna e dove il rovere francese si integra in perfetta armonia, donando equilibrio, eleganza e grande complessità. Elegante con finale di bocca molto concentrato e strutturato. Equilibrato dall'acidità finale, lungo con tannini morbidi.
Consigli di conservare e servire:
Servire tra 12-18ºC.
Abbinamenti:
Ottimo con cacciagione, stufati di fagioli e salsicce e carni rosse alla griglia.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 18 punti Revista de Vinhos;
. 17,5 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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