Détails du produit
Les raisins sont cueillis avant d'avoir atteint leur pleine maturité. Ils sont entièrement égrappés, puis légèrement foulés et pressés rapidement, donnant naissance à un moût fruité, frais et bien équilibré, avec un bon niveau d'acidité. La fermentation est réalisée sous température contrôlée, suivie d'un ensemencement de levures sélectionnées. Fermentation sous température contrôlée de 16ºC pendant environ 20 jours. Mise en bouteille après élevage de 5 mois en cuves acier.
Cépages:
Moscatel Graúdo,Arinto
Notes de dégustation:
Couleur citron pâle, dérivant de sa méthode de vinification. Arôme frais, avec un arôme attrayant et parfumé de raisin muscat. Frais et léger, avec des notes de fruits tropicaux. Finale bien équilibrée pour un vin titrant 9,5% d'alcool.
Conseils de stocker et servir:
Doit être servi à une température de 6-8 °C.
Pairing alimentaire:
Facile à boire à tout moment de la journée, avec en-cas, salades, « tapas » et fruits de mer.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 85 points Revista de Vinhos;
. 15,5 points Vinho Grandes Escolhas;
. Médaille d'Argent Hong Kong International Wine & Spirit Competition 2016 (Autres millésimes);
. Médaille d'Or Mundus Vini 2013 (Autres millésimes).
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
Good value for money
expand_moreNice wine, quite sweet but very fresh and drinkable. Has a nice gentle fizziness.