Détails du produit
Le vignoble est situé sur des terrains de schiste avec une exposition très caillouteuse et excellente. Les différentes variétés sont plantées en parcelles, permettant ainsi un accompagnement parfait. Récolté à la main dans de petites caisses. Total tige. Légère macération. Fermentation en cuves inox thermorégulées. Etape sur lies fines avec bâtonnage régulier jusqu'à la mise en bouteille.
Cépages:
Gouveio,Viosinho
Notes de dégustation:
Couleur paille citronnée avec des reflets. Arôme de bonne intensité qui fait ressortir le fruit de l'arbre mûr. Bouche crémeuse avec une acidité équilibrée, un bon arôme en bouche et une finale moyennement longue.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température entre 10 º C et 12 º C.
Pairing alimentaire:
Accompagne bien une assiette de poissons et de viandes blanches grillées.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 84 points Robert Parker;
. 16 points Vinho Grandes Escolhas;
. 15,5 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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