Détails du produit
Ce cépage est extrêmement rare et risquait même de disparaître ; sa couleur violette unique le distingue de la variété Moscatel blanche. La fermentation s'arrête en ajoutant de l'eau-de-vie. Il y a eu un contact cutané de 4 mois. Vieillissement en fûts de chêne usagés. Aucun vieillissement en bouteille n'est nécessaire, car il ne s'améliore pas après la mise en bouteille.
Cépages:
Moscatel Roxo
Notes de dégustation:
Couleur Topaze foncée. Arôme de pêche, caramel, amande, orange et champignon. Bouche Noix, élégante avec une très bonne acidité/tanins. Très long en fin de bouche.
Conseils de stocker et servir:
En apéritif à une température de 10ºC ou, à 16ºC comme vin de dessert. Ce vin peut traverser les sédiments.
Pairing alimentaire:
Bon à l'apéritif ou avec un dessert.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 94 points Wine Enthusiast Magazine;
. 92 points Revista de Vinhos;
. 18,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit peut inclure une boîte extérieure. Le cas échéant, nous inclurons la boîte extérieure et l'emballerons de manière à éviter tout type de casse pendant le transport. Cependant, nous ne pouvons être tenus responsables des dommages causés à la boîte extérieure, car seul le produit tel que présenté sur les images est assuré. Si vous avez des instructions spécifiques ou des questions concernant la boîte, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
17 points·DSF Colecção Privada Moscatel Roxo 2005
expand_moreAustere aroma with notes of resinous, light smoked, jams, some fig and raisin, mouth shows a glicérica texture, some substance, moderate sweetness long end with witty touch.