Détails du produit
Vinification:
Les raisins sont foulés et égrappés puis macération pré-fermentaire de 12 heures. Fermentation en cuve inox. Fermentation finale en fûts de chêne français. Bâtonnage sur lies jusqu'à la mise en bouteille.
Cépages:
Viosinho,Arinto,Rabigato,Códega do Larinho
Notes de dégustation:
Couleur citron pâle avec un arôme très délicat dominé par la minéralité et le bois très bien intégré. En bouche, il montre un grand volume, une grande fraîcheur et une finale très longue. Un vin blanc unique, avec une acidité délicate et un grand équilibre avec la capacité de mûrir en bouteille.
Conseils de stocker et servir:
Conserver la bouteille couchée à une température de 15°C. Servir à une température de 10-12°C.
Pairing alimentaire:
Excellent en apéritif, ainsi qu'en accompagnement de plats de poisson et de fruits de mer.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 16,5 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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