Chocapalha Vinha Mãe Rouge 2019

Name: Chocapalha Vinha Mãe Rouge 2019
Brand: Quinta de Chocapalha
SKU: DEC0071
Price: 32.35 EUR
Availability: InStock

Quinta de Chocapalha

Lisboa

94 pts Wine Enthusiast - Couleur intense, nuances de violet avec une bonne concentration au nez. Arôme riche, avec des notes de fruits rouges mûrs et quelques notes florales, bien intégré avec les arômes du chêne français. En bouche, il a une très bonne structure avec des tanins mûrs, donnant au vin un grand corps et un grand potentiel de vieillissement en bouteille. La finale est riche, élégante et longue.

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Type Vin Rouge
Volume 14,5%
Taille 750 ml
Variétés Syrah Tinta Roriz Touriga Nacional
Vigneron Miguel Cavaco Sandra Tavares da Silva
Millésime 2019
Région Lisboa

17.5 pts Vinho Grandes Escolhas 90 pts Robert Parker 92 pts Revista de Vinhos 94 pts Wine Enthusiast Gold medal

Détails du produit

Vinification:
Les raisins ont subi une macération pré-fermentaire à basse température. La Fermentation Alcoolique a été faite en cuves à température contrôlée ne dépassant pas 26 º C pendant 12 jours et utiliser le robot pour marcher dessus. L'étape de fermentation malolactique et a eu lieu à 90% de barriques neuves de chêne français pendant 20 mois.

Cépages:
Syrah,Tinta Roriz,Touriga Nacional

Notes de dégustation:
Couleur intense, nuances de violet avec une bonne concentration au nez. Arôme riche, avec des notes de fruits rouges mûrs et quelques notes florales, bien intégré avec les arômes du chêne français. En bouche, il a une très bonne structure avec des tanins mûrs, donnant au vin un grand corps et un grand potentiel de vieillissement en bouteille. La finale est riche, élégante et longue.

Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à une température de 16°C à 18°C.

Pairing alimentaire:
Ce vin accompagne finement les viandes rouges, le rosbif et les grillades.

Allergènes:
Contient des sulfites.

Critiques et prix:
. 94 points Wine Enthusiast Magazine;
. 92 points Revista de Vinhos;
. 90 points Robert Parker;
. 17,5 points Vinho Grandes Escolhas;
. Médaille d'Or Mundus Vini 2017 (Autres millésimes);
. Médaille d'Argent Concours Mondial de Bruxelles 2016 (Autres millésimes);
. Médaille d'Argent Concours Mondial de Bruxelles 2015 (Autres millésimes);
. Recommandé International Wine Challenge 2014 (Autres millésimes);
. Recommandé International Wine Challenge 2014 (Autres millésimes);
. Médaille d'Argent Concours Mondial de Bruxelles 2013 (Autres millésimes);
. Médaille d'Argent Decanter World Wine Awards 2013 (Autres millésimes);
. Médaille de Bronze International Wine Challenge 2013 (Autres millésimes);
. Médaille d'Or Concours Mondial de Bruxelles 2012 (Autres millésimes);
. Recommandé Decanter World Wine Awards 2012 (Autres millésimes);
. Médaille d'Argent International Wine Challenge 2012 (Autres millésimes).

Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.