Détails du produit
Vinification:
Vendanges manuelles en caisses de 20kg. Pressurage direct, débourbage, fermentation et étape sur lies fines pendant 6 mois. Après cette période le vin de base fait la 2ème fermentation en bouteille avec des levures libres, selon la méthode classique pendant une période de 36 mois. Les bouteilles sont soumises au processus de remuage et de dégorgement.
Vendanges manuelles en caisses de 20kg. Pressurage direct, débourbage, fermentation et étape sur lies fines pendant 6 mois. Après cette période le vin de base fait la 2ème fermentation en bouteille avec des levures libres, selon la méthode classique pendant une période de 36 mois. Les bouteilles sont soumises au processus de remuage et de dégorgement.
Cépages:
Alvarinho
Notes de dégustation:
Un vin mousseux fruité et aromatique aux délicieuses saveurs d'agrumes. Sa structure est veloutée, ses nuances tropicales, ses bulles fines et sa mousse de mandarine.
Conseils de stocker et servir:
Température de service entre 8ºC et 10ºC.
Pairing alimentaire:
Nous recommandons son utilisation en apéritif, dans des moments de loisir ou avec des plats de poisson et de fruits de mer.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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