Détails du produit
Les vins effervescents se distinguent des vins tranquilles par une seconde fermentation qui produit du dioxyde de carbone, donnant l'effervescence tant recherchée. Cette seconde fermentation peut avoir lieu en cuve inox sous pression (méthode Charmat) ou en bouteille (méthode champenoise ou traditionnelle/classique).
Cépages:
Alvarelhão
Notes de dégustation:
Un vin qui impressionne par l'élégance et la qualité du fruit, aux tons de cerise fraîche, de légumes légers, d'épices. Jeune, à boire jeune, c'est un vin léger et expressif, avec un énorme pouvoir d'attraction.
Conseils de stocker et servir:
Conserver la bouteille à l'horizontale dans un endroit frais et sombre à température constante. A boire dès maintenant, mais se développera bien en bouteille pendant 5 à 7 ans. Servir à 6°C.
Pairing alimentaire:
Parfait en apéritif, ou en accompagnement d'entrées diverses, huîtres, salades, fruits de mer, salades, poissons fumés, fromages.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 92 points Revista de Vinhos;
. 17,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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