Détails du produit
Ce vin est issu d'une sélection rigoureuse de nos meilleurs raisins Gouveio, provenant d'une seule parcelle en terrasses. Les raisins sont vendangés manuellement en petites caisses, égrappés puis pressés à basse pression. La fermentation se déroule en cuves inox thermorégulées. Avant la mise en bouteille, le vin est filtré et stabilisé à froid.
Cépages:
Gouveio
Notes de dégustation:
D'une finesse et d'une douceur surprenantes, ce vin dévoile d'intenses arômes de fruits à chair blanche, rehaussés de nuances minérales qui se révèlent à l'aération. Son excellent potentiel de garde lui permettra de gagner en complexité, en texture et en saveur.
Conseils de stocker et servir:
Il convient de le servir à une température comprise entre 8°C et 10°C.
Pairing alimentaire:
C'est un vin idéal pour accompagner les plats légers, le poisson, la cuisine asiatique, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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