Détails du produit
Les raisins sont vendangés à la main et rapidement transportés au chai, préservant ainsi leur qualité optimale. À leur arrivée, ils sont foulés aux pieds puis fermentés par macération pelliculaire. Après fermentation, ils sont pressés et élevés pendant 24 mois en fûts de châtaignier portugais. S'ensuit un élevage de 12 mois en cuves inox. Après la mise en bouteille, le vin bénéficie d'un vieillissement de 12 mois en bouteille.
Cépages:
Alvarinho
Notes de dégustation:
Robe ambrée. Arôme intense, avec des notes de fleur d'oranger et de fruits secs. Harmonieux, avec une bonne structure, une acidité et une astringence marquées. Finale complexe et persistante.
Conseils de stocker et servir:
Servir entre 10°C et 12°C.
Pairing alimentaire:
Il se marie bien avec les viandes blanches grillées, les légumes grillés et le poisson cuit au four.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 19 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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