Détails du produit
Egrappage, pressurage léger, décantation statique à froid. La fermentation commence dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée et est transférée dans des fûts de chêne français de 400 litres pour terminer la fermentation et l'élevage pendant 8 mois. Elevage en fûts de chêne français pendant 8 mois avec bâtonnage.
Cépages:
Avesso
Notes de dégustation:
Couleur jaune paille, attrayante. Arôme riche et complexe avec des notes de pomme fraîche évoluant vers des fruits plus mûrs et tropicaux, entourés d'une légère saveur beurrée résultant d'un bois bien intégré ; vin sec à l'acidité vive, moyennement corsé mais très bien équilibré dans ses notes de fruits et de fût, avec une finale riche, fraîche et longue.
Conseils de stocker et servir:
Température idéale de consommation 10 -12 ºC.
Pairing alimentaire:
Bon avec les fruits de mer, les poissons frais grillés, les viandes blanches et à l'apéritif.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 18 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
Votre avis ne peut pas être envoyé