Détails du produit
L'assemblage est composé à 80 % de surmaturation et à 20 % de Botrytis cinerea. Le vin a été élevé deux ans et demi en fûts de 225 litres, vieillis deux et trois ans.
Cépages:
Jampal,Vital,Petit Manseng
Notes de dégustation:
Couleur ambrée. Fruits secs et abricots secs. L'attaque est douce, légèrement médicinale, mais dès la seconde qui suit, on perçoit immédiatement une acidité vibrante. Ample et équilibré, il offre une longue finale.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 9-12ºC.
Pairing alimentaire:
Entrées, avec en point d'orgue le classique foie gras et les fromages bleus ; ou encore desserts à base de noix, cheesecake et crème brûlée.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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