Détails du produit
Vendanges manuelles uniquement à partir des grappes situées à la base des sarments lignifiés. Le vin a été obtenu par pressurage des baies entières sans rafles, suivi d'une longue clarification statique à froid. Fermentation et élevage de 9 mois sur lies fines, avec bâtonnage régulier. Le vin a ensuite vieilli un an en bouteille.
Cépages:
Loureiro
Notes de dégustation:
Les arômes floraux se déploient dans un bouquet délicat et élégant, aux subtiles notes mentholées et florales. En bouche, c'est un vin structuré et ferme, avec une acidité soutenue et des notes salines et minérales, qui lui confèrent une élégance particulière et un caractère très gastronomique.
Conseils de stocker et servir:
Vin à consommer dans les dix ans. Température de service entre 10 et 12 °C.
Pairing alimentaire:
Idéal avec les fruits de mer, les poissons frais grillés, les viandes blanches et en apéritif.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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