Détails du produit
Raisins récoltés avec un équilibre parfait entre sucre, acidité et couleur. Rapidement transportés au chai, ils ont été égrappés, foulés et fermentés à 21-24 °C, avec fermentation et remontages pendant 9 jours. Élevage en fûts de chêne français neufs pendant 12 mois.
Cépages:
Touriga Franca,Touriga Nacional,Tinta Roriz
Notes de dégustation:
Robe rubis intense et limpide. Arômes de fruits rouges mûrs et de notes florales. Notes de fûts de qualité, le tout parfaitement intégré et parfaitement équilibré. Ample, très équilibré et avec une finale agréable.
Conseils de stocker et servir:
Température de dégustation recommandée : 16 à 18 °C. Évoluera positivement au cours des prochaines années. Soumis à la formation de dépôts avec l'âge.
Pairing alimentaire:
accompagne parfaitement les plats de viande, le gibier, les saucisses et les fromages, en particulier les fromages à pâte molle.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 90 points James Suckling.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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