Détails du produit
L'Extra Dry est élaboré selon la méthode traditionnelle de production du Porto, à la seule différence que le moût est fortifié. Dans ce cas, l'eau-de-vie de raisin est ajoutée ultérieurement, alors qu'une grande partie du sucre a déjà été transformée en alcool, ce qui donne un Porto exceptionnellement sec. Les vins qui composent l'assemblage sont vinifiés et élevés individuellement en très vieux fûts de bois pendant au moins deux ans.
Cépages:
Roupeiro,Malvasia Fina,Rabigato,Códega do Larinho
Notes de dégustation:
Le Porto Extra Dry se distingue par ses caractéristiques uniques : sec et frais. Il présente une robe citronnée et des arômes floraux, notamment de romarin, mêlés à des notes de raisins secs et d'épices issues de son vieillissement en fût de chêne. Sa finale est élégante et agréable.
Conseils de stocker et servir:
Il est recommandé de conserver dans un endroit frais, à température constante (température idéale de stockage 12ºC), à l'abri de la lumière et en position horizontale.
Pairing alimentaire:
Prêt à déguster dès l'ouverture de la bouteille. À boire frais. Excellent à l'apéritif avec des amandes salées, des olives et du gouda. Il peut également être dégusté en cocktail par temps chaud, avec du tonic, beaucoup de glaçons et quelques feuilles de menthe : le célèbre Porto Tonic.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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