Détails du produit
Les raisins ont été cueillis à la main au moment idéal de la maturation afin de générer des concentrations aromatiques et polyphénoliques plus élevées. Les fermentations alcoolique et malolactique ont été réalisées en cuves inox avec contrôle des températures à 26°. Le vin a vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français neufs et de deuxième année, suivi d'un vieillissement en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional,Touriga Franca
Notes de dégustation:
Couleur vive avec des notes boisées douces résultant du vieillissement en fûts de chêne français. La micro-oxygénation qui résulte de ce processus de vieillissement améliore l'élégance et la finesse du vin.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 16°C à 18°C.
Pairing alimentaire:
Ce vin est idéal avec les viandes rouges et les rôtis, ainsi que les fromages.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 90 points Revista de Vinhos;
. 16 points Vinho Grandes Escolhas;
. Médaille de Bronze Decanter World Wine Awards 2013 (Autres millésimes);
. Médaille de Bronze International Wine & Spirit Competition 2013 (Autres millésimes).
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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