Détails du produit
Les raisins ont été vendangés à la main, à leur point de maturation idéal, visant une maturation équilibrée, conduisant à des concentrations aromatiques plus élevées. La vinification a été faite en cuves inox, avec bâtonnage.
Cépages:
Viosinho,Rabigato,Gouveio
Notes de dégustation:
De couleur citronnée, le vin montre d'abord de bonnes notes florales, citriques, légèrement tropicales évoluant ensuite vers des notes minérales, plus discrètes et élégantes. En bouche, il est frais, avec une acidité présente et équilibrée. Fin et complexe, avec un bon caractère de fruit, un bon volume avec une finale très fine et longue.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 10-12°C.
Pairing alimentaire:
A accompagner de poissons rôtis au four, de cabillaud, de crustacés, de sushis et aussi de fromage de brebis à pâte molle.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 16,5 points Revista de Vinhos;
. 16,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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