Détails du produit
Vinification:
La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée après un léger pressurage à basse pression. Le vieillissement est également effectué en cuves en acier inoxydable, avant de subir une seconde fermentation en bouteille. S'ensuit une deuxième étape en bouteille, pendant une période de 4 ans, où le dégorgement final a lieu avant la mise sur le marché.
Cépages:
Pinot Noir,Chardonnay
Notes de dégustation:
Belle couleur, témoignant de sa jeunesse, et qui impressionne même les amateurs de Champagne. Frais et aromatique, avec des notes fruitées et très élégantes, qui lui confèrent intensité et caractère. Savoureux et délicat, il présente des notes surprenantes de brioche, qui lui confèrent un profil unique pour un vin mousseux du Douro.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 8ºC à 10ºC.
Pairing alimentaire:
Idéal en apéritif lors de réunions conviviales ou pour accompagner des plats de poisson, de fruits de mer ou de pâtes.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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