Détails du produit
Produit à partir de raisins provenant de vignobles traités en mode de production intégrée, à une altitude de 420 mètres, récoltés en caisses de 22 kg, immédiatement réfrigérés après la récolte et transportés dans un camion réfrigéré. Le moût a été pressé et décanté à une température contrôlée de 8°C, puis fermenté à une température contrôlée de 15°C pendant 20 jours, afin de préserver tout le potentiel aromatique des cépages. Élevage exclusivement en acier inoxydable.
Cépages:
Sauvignon Blanc
Notes de dégustation:
Il présente des notes végétales assaisonnées d'arômes d'agrumes, de fleurs blanches, de pin et de minéraux délicats. Il présente une acidité très présente, correcte et équilibrée qui lui confère une fraîcheur pétillante compte tenu des caractéristiques de la variété.
Conseils de stocker et servir:
A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et des variations de température. Servir à une température comprise entre 10°C et 12°C.
Pairing alimentaire:
Il se marie bien avec les fruits de mer frais, les poissons grillés et les salades.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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