Détails du produit
Vinification:
Raisins sélectionnés à la vigne et taillés à la main. Fermentation à température contrôlée. Fermentation et élevage en barrique de 2ème année pendant 18 mois, suivi de 12 mois en bouteille après la 2ème fermentation.
Raisins sélectionnés à la vigne et taillés à la main. Fermentation à température contrôlée. Fermentation et élevage en barrique de 2ème année pendant 18 mois, suivi de 12 mois en bouteille après la 2ème fermentation.
Cépages:
Rabigato
Notes de dégustation:
Jaune paille brillant. Agrumes aux notes grillées. Acidité vive, avec une texture de mousse crémeuse très attractive.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 8ºC à 10ºC.
Pairing alimentaire:
Idéal pour accompagner un cochon de lait rôti ou des fruits de mer.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 92 points James Suckling;
. 91 points Revista de Vinhos;
. 16,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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