Détails du produit
Le Mosto Flor, comme son nom l'indique, est un vin élaboré à partir de moût obtenu sans pressurage, également appelé moût de larme. Ce moût, résultat de la pression normale qui existe entre les raisins lors de leur introduction dans le pressoir, est séparé, soumis à une décantation et fermente dans des cuves en acier inoxydable.
Cépages:
Alvarinho
Notes de dégustation:
Mosto Flor est un vin aromatique, vertical et pur. Au nez, il est intense et direct, sans grande ampleur d'arôme, mais très précis, ce qui montre clairement l'une des dimensions de la variété Alvarinho lorsqu'il n'y a pas de contact avec les peaux. En bouche, il est frais et très vif.
Conseils de stocker et servir:
Il est conseillé de servir à une température de 8 à 10°C.
Pairing alimentaire:
Accompagne bien les plats légers, comme les plats de poisson et les légumes cuits.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 90 points Revista de Vinhos;
. 17,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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