Détails du produit
Les raisins sont originaires des zones les plus fraîches du Douro, à 550 mètres. Après fermentation à basse température, le vin est resté sur lies fines (bâtonnage) pendant 3 mois afin d'augmenter la complexité. L'assemblage final a été préparé avec une seconde fermentation en bouteille, selon la méthode champenoise.
Cépages:
Touriga Franca
Notes de dégustation:
Couleur rosée. Au nez, framboise, fraise et cerise. La bouche est onctueuse et crémeuse, fraîche et fine, avec une touche de framboise en finale.
Conseils de stocker et servir:
Conservez la bouteille horizontalement dans un endroit froid et sombre à température constante. Prêt à boire dès maintenant, mais se développera bien en bouteille pendant 5 à 7 ans. Servir à 6°C.
Pairing alimentaire:
Parfait à l'apéritif, ou accompagnant diverses entrées, huîtres, salades, fruits de mer, salades, poissons fumés, fromages.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 91 points Revista de Vinhos;
. 17,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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