Détails du produit
Vendanges manuelles en caisses de 15 kg. Sélection des grappes sur tapis de tri puis égrappage et foulage. Fermentation en cuve inox à température contrôlée. Elevage 28 mois en fûts de chêne français neufs et d'occasion.
Cépages:
Alfrocheiro
Notes de dégustation:
Couleur grenat. Grande complexité aromatique, avec des notes de fruits noirs mûrs, rappelant la mûre et la prune, enveloppées de notes épicées et légèrement balsamiques. Très élégant et frais, grâce aux tanins délicats, si caractéristiques du cépage. C'est un vin très harmonieux avec une grande aptitude gastronomique.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température comprise entre 14ºC et 16ºC.
Pairing alimentaire:
Cabillaud au four, viande rouge, gibier.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 92 points Revista de Vinhos;
. 18,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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