Détails du produit
Cuvaison longue avec macération douce, afin d'extraire le maximum de potentiel de ces magnifiques cépages. Après la fermentation malolactique, ce vin a vieilli pendant 9 mois en fûts de chêne français de l'Allier.
Cépages:
Touriga Nacional,Alfrocheiro,Jaen
Notes de dégustation:
Rubis profond, avec un halo très étroit. Fruits noirs, comme les fruits des bois, combinés avec des agrumes et des pierres concassées, le tout bien arrondi par l'arôme vanillé et grillé du chêne. Corsé, mais avec des tanins mûrs. Acidité vibrante combinée à une forte concentration de fruits, laissant présager un bel avenir. Finale très longue et minérale.
Conseils de stocker et servir:
Servir entre 16 et 18°C.
Pairing alimentaire:
Accompagne bien les gibiers, les viandes rouges rôties.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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