Détails du produit
Les raisins de ce vin proviennent d'une parcelle spécifique de notre propriété Quinta de Vale Cesteiros, située à environ 500 m d'altitude et âgée de 40 ans. Lorsque les raisins arrivent à la cave, ils sont placés dans des lagares où ils commencent la fermentation avec une macération douce pendant environ une semaine, puis sont transférés dans des fûts de chêne français, où ils vieillissent pendant environ 20 mois.
Cépages:
Traditional grape varieties
Notes de dégustation:
Couleur rubis fermé. Épicé avec des notes de poivre noir, de ciste, de buisson sec, de fruits noirs comme la prune, avec une légère fumée de fût, se terminant par des notes balsamiques et de graphite. En bouche, il est intense, concentré, mais fin et frais avec une bonne structure de tanins présents et vifs.
Conseils de stocker et servir:
Conserver la bouteille couchée à une température de 15°C. Servir à une température de 16°C à 18ºC.
Pairing alimentaire:
Ce vin accompagne finement les viandes rouges, le rosbif et les viandes grillées.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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