Détails du produit
Vendanges manuelles avec égrappage total, suivies d'une macération pelliculaire d'environ 18 heures à température contrôlée (10 à 12 ºC). Les levures sélectionnées sont inoculées dans le moût et la fermentation alcoolique a lieu à des températures de 16 à 18 ºC.
Cépages:
Códega do Larinho,Gouveio,Viosinho,Malvasia Fina
Notes de dégustation:
Couleur citronnée aux reflets dorés. Notes de fruits mûrs, abricot, légère saveur de miel. Fruité, acidité équilibrée, bon volume en bouche avec une finale vibrante et persistante.
Conseils de stocker et servir:
Température de service 10°C. Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
Pairing alimentaire:
Idéal avec les fruits de mer, les salades, les poissons gras grillés et les viandes blanches.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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