Détails du produit
Vendanges manuelles et transport en caissettes, utilisation de table de tri, mise au frais à 10°C pendant 24h, pressurage en grappes entières. Elevage de 12 mois, 70% en cuves de chêne français et 30% en cuves inox.
Cépages:
Antão Vaz,Chardonnay,Riesling
Notes de dégustation:
Couleur paille pâle brillante, arôme exubérant, quelques notes épicées, avec du pain grillé et des agrumes. La bouche est ample, riche en texture, avec de la persistance et de la fraîcheur.
Conseils de stocker et servir:
Servir à 10 ºC pour boire à 12 ºC.
Pairing alimentaire:
Un blanc gastronomique qui combine des éléments de richesse, de fraîcheur, d'épices et d'onctuosité, ce qui le rend suffisamment polyvalent pour être combiné avec des plats de poisson ou de viande cuits au four. Son acidité naturellement élevée en fait également un excellent accord avec des poissons et crustacés plus légers.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 16,5 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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