Détails du produit
Vendanges manuelles. Sélection des meilleures baies et fermentation en pots d'argile. Après fermentation, le vin reste en macération post-fermentaire. Il repose quelques mois ce qui lui permet d'acquérir des caractéristiques uniques.
Cépages:
Alicante Bouschet,Trincadeira,Aragonêz
Notes de dégustation:
Arôme luxuriant de compote de framboises et de mûres, d'aiguilles de pin et d'herbes aromatiques sèches. Il présente un contraste très intéressant en bouche, étant plus austère et rustique, sans perdre l'élégance et une certaine délicatesse. Tanins mûrs et bien présents, acidité soulignant la texture juteuse du vin. Touche terreuse en fin de bouche. Un bel exemple de vin de taille.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 16-18ºC.
Pairing alimentaire:
Idéal avec des pâtes, des viandes blanches ou du saumon grillé.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 92 points Revista de Vinhos;
. 18 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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