Détails du produit
Les raisins sont récoltés tôt le matin, après chaque ils sont nettoyés, pressés et le jus filtré et laissé pendant une période de 48 heures à basse température pour permettre aux sédiments de se déposer. Il y a ensuite une période de fermentation de 30 jours à une température de 12 ºC. À ce stade, il est transféré dans des cuves en acier inoxydable à la température constante de 8 ºC, après quoi il est prêt à être mis en bouteille.
Cépages:
Arinto
Notes de dégustation:
C'est un vin avec une composante aromatique importante, où l'on retrouve des agrumes et qui rend ce vin très agréable et frais pour l'été. A la dégustation, il est très élégant et fruité, avec un équilibre fantastique et une finale rafraîchissante.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à une température de 11°C à 12°C.
Pairing alimentaire:
Parfait à l'apéritif, il s'accorde parfaitement avec les fromages frais, les fruits de mer et tous les types de poissons.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 17,5 points Revista de Vinhos;
. 17,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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