Quinta da Falorca Rosé 2018

Dão
16 pts Revista de Vinhos - Couleur rosée, léger et lourd, aspect propre. Au nez, des notes de fraises fraîches florales et minérales apparaissent au toucher très délicat. Bouche avec structure, un peu de cerise mûre, une touche minérale et une acidité croquante et fraîche. Très équilibre et vivacité. Finale fraîche et fruitée.
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Détails du produit

Vinification:
Les raisins ont été récoltés manuellement dans des caisses de 18 kg, avec un soin extrême, ont été pressés doucement après 24h de repos dans la cave pour un refroidissement naturel des raisins, fermentant à basse température pendant 29 jours.

Cépages:
Touriga Nacional

Notes de dégustation:
Couleur rosée, léger et lourd, aspect propre. Au nez, des notes de fraises fraîches florales et minérales apparaissent au toucher très délicat. Bouche avec structure, un peu de cerise mûre, une touche minérale et une acidité croquante et fraîche. Très équilibre et vivacité. Finale fraîche et fruitée.

Conseils de stocker et servir:
Service recommandé à une température de 8 à 10ºC

Pairing alimentaire:
Excellent avec des viandes maigres grillées, des pâtes, des pizzas et idéal avec des apéritifs. Se marie aussi bien avec les tapas, les sushis, le risotto et les poissons très assaisonnés.

Allergènes:
Contient des sulfites.

Critiques et prix:
. 16 points Revista de Vinhos.

Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.

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