Détails du produit
Raisins d'une seule parcelle de vignes de 30 ans, situées au nord de la région de Cima Corgo dans une zone de transition schiste / granit, à une altitude de 600 m avec une exposition sud prédominante. Réception sans éraflage, suivi de pressurage, clarification à 7°C pendant 1 jour. Fermentation en cuve inox à environ 18°C. Elevage de 5 mois en cuves inox sur lies fines.
Cépages:
Moscatel Galego
Notes de dégustation:
Arôme très exubérant avec une prédominance de caractéristiques florales, de zeste de citron, de légères notes végétales et de buis doux. Elégant avec une acidité bien présente et une finale très fraîche.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 10-12°C.
Pairing alimentaire:
A accompagner de poissons et crustacés.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 17,5 points Vinho Grandes Escolhas;
. 17 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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