Détails du produit
Vinification:
Vendanges manuelles. Raisins d'une vieille vigne de Rabo-de Ovelha avec plus de 40 ans. Egrappage total et pressurage. Sélection du moût de raisin et débourbage à basse température. Fermentation en cuve inox avec levures indigènes. Ce vin n'a pas d'élevage en barrique.
Cépages:
Rabo de Ovelha
Notes de dégustation:
Robe cristalline aux reflets verdâtres. Arôme élégant et très frais avec des notes d'agrumes et de pierre mouillée. Très bonne structure en bouche, minéralité et acidité vive.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 10-12°C.
Pairing alimentaire:
Accompagne les fruits de mer, les poissons frais grillés et les viandes blanches.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 91 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
Votre avis ne peut pas être envoyé