Détails du produit
Vinification:
Égrappage complet, fermentation après débourbage statique avec des levures neutres, séparation des lies grossières en fin de fermentation, légère stabilisation protéique avant la mise en bouteille. Élevage en cuve inox et 10 mois en bouteille avant commercialisation.
Égrappage complet, fermentation après débourbage statique avec des levures neutres, séparation des lies grossières en fin de fermentation, légère stabilisation protéique avant la mise en bouteille. Élevage en cuve inox et 10 mois en bouteille avant commercialisation.
Cépages:
Luzidio
Notes de dégustation:
Jaune citron vif; Agrumes, peu intense et légèrement fruité; Bon volume et fraîcheur, une certaine persistance en finale; Intense, persistant et avec un potentiel de garde.
Conseils de stocker et servir:
Servir à 12ºC.
Pairing alimentaire:
Viandes blanches, poissons gras et fromages à pâte molle.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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