Détails du produit
Vinification:
Récolté tôt avec 11,2% d'alcool probable et une acidité totale à 6,5. Pressurage léger, décantation statique pendant 48 heures à 8°C, fermentation à 15°C pendant 3 semaines. Elevage de 12 mois au contact des levures.
Récolté tôt avec 11,2% d'alcool probable et une acidité totale à 6,5. Pressurage léger, décantation statique pendant 48 heures à 8°C, fermentation à 15°C pendant 3 semaines. Elevage de 12 mois au contact des levures.
Cépages:
Arinto,Chardonnay
Notes de dégustation:
couleur citronnée, fine bulle. Arôme d'agrumes avec quelques notes grillées. Corsé, onctueux, crémeux avec des nuances beurrées.
Conseils de stocker et servir:
Servir entre 6º et 8º C.
Pairing alimentaire:
A l'apéritif ou pour accompagner charcuteries légères, poissons, fruits de mer et grillades.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 16,5 points Revista de Vinhos;
. 16,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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