Détails du produit
Fermenté dans des lagares en acier inoxydable à température contrôlée, avec foulage au pied et ajout de brandy pour finir. Avant d'être mis en bouteille, le vin de récolte unique a vieilli en cuves inox pendant 4 ans.
Cépages:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz
Notes de dégustation:
Ce vin a une couleur rubis très concentrée et des arômes complexes intenses avec des notes balsamiques de fruits rouges et noirs et de chocolat noir, ce qui le rend très riche et expressif. En bouche, il est dense, avec des tanins fermes et une bonne acidité, donnant de la fraîcheur et de l'équilibre, et a une longue finale gourmande persistante.
Conseils de stocker et servir:
Il offre un grand plaisir lorsqu'il est dégusté jeune, même s'il possède un grand potentiel de garde en cave, où il pourra se reposer et se bonifier sur une longue période. Ce vin doit être conservé à l'abri de la lumière, entre 14 et 16°C, en position horizontale. Il est prêt à être consommé, même si avec le temps une carafe peut être nécessaire. Servir entre 16 et 18°C.
Pairing alimentaire:
Il est parfait avec du fromage, du chocolat noir et de la panna cotta.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. Médaille d'Or Mundus Vini 2020.
Remarque :
Ce produit peut inclure une boîte extérieure en bois ou en carton. Le cas échéant, nous inclurons la boîte extérieure et l'emballerons de manière à éviter tout type de casse pendant le transport. Cependant, nous ne pouvons être tenus responsables des dommages causés à la boîte extérieure, car seul le produit tel que présenté sur les images est assuré. Si vous avez des instructions spécifiques ou des questions concernant la boîte, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
Votre avis ne peut pas être envoyé