Détails du produit
Sélection des raisins à la coupe et expédition en caisses de 20 kg directement à notre cuverie, où commence le processus de vinification, ainsi que la fermentation en cuves inox à température contrôlée. Elevage en barriques neuves de chêne français avec bâtonnage pendant environ 4 mois.
Cépages:
Rabigato,Viosinho,Gouveio
Notes de dégustation:
Avec un profil très délicat et élégant, les notes florales et fruitées se distinguent. La barrique, très discrète, donne de l'harmonie et de la complexité, une texture crémeuse en bouche et une belle structure soutenue par une acidité ferme. Finale longue, minérale et élégamment finie.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 10-12°C.
Pairing alimentaire:
A accompagner de poissons rôtis au four, de cabillaud, de crustacés, de sushis et aussi de fromage de brebis à pâte molle.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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