Détails du produit
Vendanges manuelles en petites caisses de 20Kg. Viosinho fermenté avec des levures indigènes en amphore d'argile avec macération pelliculaire pendant 6 jours et les variétés restantes en fûts. Elevage de 6 mois en fûts de chêne français utilisés sur lies.
Cépages:
Viosinho,Rabigato,Gouveio,Esgana Cão
Notes de dégustation:
Complexe, avec des arômes de fruits à noyau, très floral et avec beaucoup de structure. Minéral, où l'on sent le tonneau et l'argile en parfaite harmonie. Bon équilibre, frais avec une longue finale.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 10-12°C.
Pairing alimentaire:
Il accompagne très bien les poissons grillés et les fromages.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 17,5 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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