Détails du produit
Récolté à la main dans des boîtes de 15 kg. Sélectionné dans la table du convoyeur. Eraflage et broyage. Fermentation en cuves granitiques traditionnelles. Elevage : Etape en barriques neuves de chêne français et hongrois pendant 18 mois.
Cépages:
Touriga Nacional,Tinta Roriz
Notes de dégustation:
Couleur rouge intense. Très élégant, fruits mûrs complexes, floraux et épicés, se fondent bien avec la chauffe des deux barriques utilisées pour la mise en scène. Très rond, avec un bon volume en bouche, plein d'arôme et de fraîcheur. Les tanins puissants donnent une fin de bouche très longue et délicate.
Conseils de stocker et servir:
Doit être décanté pour une expression maximale et servi à une température de 16º C.
Pairing alimentaire:
Excellent avec des plats épicés et des viandes rouges mais aussi des fromages et de la charcuterie.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 17,5 points Revista de Vinhos;
. Recommandé Decanter World Wine Awards 2015 (Autres millésimes);
. Médaille de Bronze Decanter World Wine Awards 2014 (Autres millésimes);
. Recommandé Decanter World Wine Awards 2013 (Autres millésimes).
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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