Poeira Desalinhados Locus Rouge 2018

Douro
Véritable reflet de son terroir, cette petite édition Poeira est un vin « non aligné » ou hors des sentiers battus, une version plus irrévérencieuse du Touriga Nacional avec une vinification en grappes entières dans une boule de ciment dans le but de donner une interprétation différente au cépage.
Price: € 37,35
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Détails du produit

Vinification:
Vendanges manuelles, pour caisses de 20 kg, fermentation avec baies entières en boule de ciment. Stage de 12 mois en boule de ciment.

Cépages:
Touriga Nacional

Notes de dégustation:
Véritable reflet de son terroir, cette petite édition Poeira est un vin « non aligné » ou hors des sentiers battus, une version plus irrévérencieuse du Touriga Nacional avec une vinification en grappes entières dans une boule de ciment dans le but de donner une interprétation différente au cépage.

Conseils de stocker et servir:
Servir à une température comprise entre 16 et 18ºC. Les bouteilles doivent être conservées horizontalement dans un endroit propre et aéré, à l'abri de la lumière et dans des conditions normales de température douce et d'humidité constante.

Pairing alimentaire:
Il accompagne parfaitement divers plats de viandes rouges, de charcuteries et de fromages affinés ou semi-affinés.

Allergènes:
Contient des sulfites.

Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.

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