Detalles del producto
Cosecha manual. Recepción con despalillado y estrujado inmediato, transporte de la uva a los depósitos de fermentación en tubería de masa con intercambiador de calor. Fermentación en depósitos de acero inoxidable de 18 Tn de capacidad, con curtido en torno a los 26ºC. Maceración intensa y prolongada y fermentación maloláctica parcial en madera de roble. Parte del lote escenificado en madera francesa y americana durante 12 meses.
Variedades de uva:
Tinta Roriz,Touriga Franca,Touriga Nacional
Notas gustativas:
Complejo y concentrado, tiene el alma y el brillo de las variedades de uva del Duero equilibrado por la etapa en madera de roble francés y americano. En boca es intenso y largo, se siente la textura de los frutos negros maduros, buena acidez y taninos maduros y suaves, haciéndolo envolvente y elegante.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 16°C a 18ºC.
Maridaje:
Este vino acompaña finamente carnes rojas, rosbif y carnes a la parrilla.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. Medalla de Oro Mundus Vini 2016 (Otras añadas);
. Medalla de Bronce International Wine Challenge 2016 (Otras añadas);
. Medalla de Bronce Decanter World Wine Awards 2016 (Otras añadas);
. Medalla de Plata Concours Mondial de Bruxelles 2016 (Otras añadas).
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
outstanding
expand_moreStumbled on this by accident. Stunningly smooth and full bodied. Excellent wine, highly recommended.