Detalles del producto
Vendimia manual en septiembre. Recepción de la uva en bodega, en línea especial, con despalillado total y recolección manual de racimos y posterior 'grano a grano' mediante máquina de selección óptica. Vinificación en prensa, con maceración prefermentativa y control de temperatura.
Variedades de uva:
Tinta Barroca
Notas gustativas:
De color rubí intenso, el aroma es rico, dominado por notas de fruta roja fresca, con un ligero toque floral, complejo por los aromas de crianza en botella. En boca destaca el volumen de boca, con taninos evidentes pero suaves, conformando un final con acidez equilibrada, bien marcada y persistente.
Consejos de almacenar y servir:
Se debe consumir a una temperatura de entre 16º y 18ºC.
Maridaje:
Marida perfectamente con quesos de intensidad media, platos ligeros de carnes blancas o a la parrilla, comida reconfortante o platos vegetarianos sencillos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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