Detalles del producto
Courellas es una parcela muy especial donde se plantan los mejores olivos de Mouchão, algunos de ellos datados en 1901. Las aceitunas se recogen a mano y llegan a la almazara en dos horas. Tras la extracción mecánica en frío, el aceite se trasiega a depósitos de acero inoxidable y se deja reposar de 4 a 6 meses antes de su embotellado.
Variedades:
Cobrançosa,Galega
Notas gustativas:
Color pajizo y cítrico, muy fresco en nariz, notas exuberantes de manzana verde, almendra, hierba. Maduro, especiado, persistente, presenta un delicioso final ligeramente amargo.
Consejos de almacenar:
Este es un producto completamente natural; a bajas temperaturas pueden producirse precipitaciones. Esto no afecta la calidad del producto. El aceite de oliva debe almacenarse lejos de la luz directa y el calor.
Manera perfecta de servir:
Es un aceite de oliva polivalente que va muy bien con platos desde ensaladas hasta pescados de bacalao y comidas más elaboradas.
Nota:
Este producto se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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