Detalles del producto
Uva vendimiada a mano, recepción con despalillado total y estrujado inmediato. Fermentación entre 16 - 17ºC por un periodo de unos 20 días con levaduras autóctonas. Envejecido sobre lías finas en barricas y depósitos hasta su embotellado.
Variedades de uva:
Sauvignon Blanc,Alvarinho,Síria
Notas gustativas:
Aroma intenso, fresco y muy elegante, con notas cítricas en armonía con notas florales muy discretas. En boca es muy fresco con volumen aportado por el contacto y el levantamiento de las lías finas hasta el embotellado.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 10-11°C.
Maridaje:
Beber como aperitivo, o acompañar pescados a la plancha, ensaladas con queso fresco.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 16 puntos Revista de Vinhos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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