Detalles del producto
Las uvas fueron recolectadas a mano durante agosto y septiembre temprano en la mañana para garantizar una calidad óptima. Inmediatamente pasó a la bodega donde fueron seleccionados a mano por última vez, y posteriormente estrujados y prensados suavemente con maceración corta en prensa. La primera prensa resultante se somete a una decantación estática en frío. Luego el mosto fermenta lentamente en tanques de acero inoxidable a temperaturas entre 13ºC a 14ºC.
Variedades de uva:
Antão Vaz,Roupeiro,Arinto
Notas gustativas:
Un vino límpido, luminoso, que muestra un atractivo color alimonado marcado con matices amarillos. En nariz tiene una gran intensidad frutal, en su mayoría frutas tropicales complementadas con notas cítricas y un suave toque tostado. Redondo en boca, con un rico sabor a frutas tropicales, melocotón, maracuyá y toques de miel. Acidez bien equilibrada con buena estructura, textura untuosa y un final fino pero muy persistente.
Consejos de almacenar y servir:
Mejor servido a 10-12ºC.
Maridaje:
Perfecto como aperitivo, va bien con mariscos especiados o carnes blancas a la parrilla y platos de verduras de la dieta mediterránea.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 17 puntos Revista de Vinhos;
. 16,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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