Detalles del producto
La vinificación se realizó por el proceso tradicional, en montacargas de barro y sin control de temperatura. Se respetó plenamente la forma antigua de hacer el vino. Fermentación con levaduras autóctonas de la región y sin ninguna adición ni corrección de los mostos. El vino envejeció durante dos meses en botella. Este vino no se fijó antes del embotellado para no afectar su potencial de desarrollo y podría crear un depósito natural durante la etapa en botella.
Variedades de uva:
Perrum,Roupeiro,Rabo de Ovelha,Manteúdo
Notas gustativas:
Color dorado de la etapa en contacto prolongado con los hollejos. Aroma a miel, notas terrosas y minerales. Buen volumen de boca y final fresco y cremoso.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 10-12°C.
Maridaje:
Bueno con mariscos, pescados frescos a la parrilla, carnes blancas y como aperitivo.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 90 puntos Revista de Vinhos;
. 18 puntos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalla de Bronce Decanter World Wine Awards 2020.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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