Detalles del producto
Vinificación:
Las uvas se vendimian a primera hora de la mañana y se transportan a la bodega, donde el mosto se separa y clarifica mediante el tradicional proceso de pico abierto. La fermentación se desarrolla durante 21 días, siempre a bajas temperaturas (12ºC a 14ºC) para privilegiar la expresión aromática de los vinos. Todo el proceso hasta el embotellado está exento de la aplicación de cualquier producto de origen animal.
Las uvas se vendimian a primera hora de la mañana y se transportan a la bodega, donde el mosto se separa y clarifica mediante el tradicional proceso de pico abierto. La fermentación se desarrolla durante 21 días, siempre a bajas temperaturas (12ºC a 14ºC) para privilegiar la expresión aromática de los vinos. Todo el proceso hasta el embotellado está exento de la aplicación de cualquier producto de origen animal.
Variedades de uva:
Antão Vaz,Arinto
Notas gustativas:
Vino de color cítrico abierto, ciruela y albaricoque en nariz con cierta mineralidad. Boca fresca y acidez equilibrada.
Consejos de almacenar y servir:
Debe servirse a 10ºC. Mantener las botellas tumbadas cuando sea posible y en una habitación con temperatura controlada.
Maridaje:
Pastas, ensaladas y comida reconfortante.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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