Detalles del producto
Vinificación:
Vendimia manual. Despalillado total. Maceración prefermentativa de 8 a 12 horas. Prensa al vacío, fermentación a temperatura controlada (15ºC a 18ºC) en depósitos de acero inoxidable durante 10 a 15 días. Crianza de 4 meses en barricas de 400L.
Vendimia manual. Despalillado total. Maceración prefermentativa de 8 a 12 horas. Prensa al vacío, fermentación a temperatura controlada (15ºC a 18ºC) en depósitos de acero inoxidable durante 10 a 15 días. Crianza de 4 meses en barricas de 400L.
Variedades de uva:
Rabo de Ovelha
Notas gustativas:
Color amarillo cítrico. Aroma complejo de frutas tropicales y azahar. Muy fresco y con buena acidez. Mineral y armonioso.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura de 10-12 ºC.
Maridaje:
Acompaña bien platos de pescado y marisco.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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