Detalles del producto
Vinificación:
Vendimia mecánica nocturna. Despalillado total seguido de choque de frío en intercambiador de masas. Prensado suave precedido de decantación estática en frío durante 48 horas. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, seguida de crianza sobre lías finas y batonnage durante 6 meses.
Vendimia mecánica nocturna. Despalillado total seguido de choque de frío en intercambiador de masas. Prensado suave precedido de decantación estática en frío durante 48 horas. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, seguida de crianza sobre lías finas y batonnage durante 6 meses.
Variedades de uva:
Viosinho
Notas gustativas:
Color amarillo verdoso. Aromas a frutas de hueso y pera, con notas de piña. Paladar cremoso y rico, equilibrado por una acidez vibrante, que revela su terroir de origen.
Consejos de almacenar y servir:
Temperatura de consumo recomendada entre 8ºC y 10ºC.
Maridaje:
Perfecto para pescados, mariscos o ensaladas.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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