Detalles del producto
Vinificación:
Vendimia manual. Despalillado total. Maceración prefermentativa de 8 a 12 horas. Prensado al vacío. Fermentación a temperatura controlada (15 °C a 18 °C) en depósitos de acero inoxidable de 10 a 15 días. Crianza de 4 meses en barricas de roble francés.
Vendimia manual. Despalillado total. Maceración prefermentativa de 8 a 12 horas. Prensado al vacío. Fermentación a temperatura controlada (15 °C a 18 °C) en depósitos de acero inoxidable de 10 a 15 días. Crianza de 4 meses en barricas de roble francés.
Variedades de uva:
Chardonnay
Notas gustativas:
Amarillo citrino. Aroma fresco y vibrante, con notas de manzana verde, melón, melocotón y cítricos en equilibrio con sutiles notas cremosas de vainilla. Buen volumen en boca y acidez muy equilibrada que culmina en un final largo.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a 10/12ºC.
Maridaje:
Mariscos, pescados a la plancha y quesos suaves.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 88 puntos Revista de Vinhos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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