Detalles del producto
La uva se vendimia manualmente en cajas de pequeña capacidad y se lleva a la bodega en un breve espacio de tiempo. Tras el prensado y antes de la fermentación a temperatura controlada, el mosto se decantó durante 48 horas. La fermentación y crianza se realiza en roble francés (nuevo y usado), y permaneció en “bâtonnage” con lías finas hasta finales de agosto.
Variedades de uva:
Alvarinho
Notas gustativas:
De color cítrico, elegante y lleno de sabor con notas de roble, manteniendo la frescura y la fruta de la uva Alvarinho. El sabor es con cuerpo y complejo.
Consejos de almacenar y servir:
Se recomienda servir a una temperatura de 6 a 8ºC.
Maridaje:
Ideal como aperitivo o para acompañar platos de marisco, pescado o aves.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 92 puntos Revista de Vinhos;
. 92 puntos Robert Parker;
. 18 puntos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalla de Bronce International Wine & Spirit Competition 2015 (Otras añadas);
. Medalla de Bronce International Wine Challenge 2015 (Otras añadas).
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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